線上共修法會

Sun, November 29 - 10:30am to 12:30pm

傳燈分會「信仰與職業」

Sat, November 28 - 7:00pm to 8:30pm

線上課程「佛光妙味 – 蔬食飄香」

素食烹飪班透過現代科技,Do Do (陳群芳老師) 透過視訊教授如何烹調適合夏日的菜譜,38位同學歡喜學習,互動踴躍!

同學分享:
很感恩今天有機會參與由道場安排,陳群芳老師(Do媽)指導的「佛光妙味-蔬食飄香」素食烹飪班。今天的食譜是雙式煎炸豆卜和芝麻豆付沙律。Do媽用心教學令我等感到十分親切和獲益良多。這亦是我第一次學習用豆腐來製作冷盤和釀豆卜,雖然欠缺部分食材,老師亦有告知可以用其他的食材代替。之後我在家,雖然用很倉猝的時間去製作,想不到原來豆腐可以做出如此好味道的餸菜。感謝常住的安排,讓我等宅在家中的亦有學習烹調素菜的機會。- 趙愛蓮